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貧血女性吃黑豆補(bǔ)充微量元素鐵

來自:微量元素分析儀

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【作者單位】:

山東濟(jì)寧東盛電子儀器有限公司


【內(nèi)容摘要】: 貧血女性吃黑豆補(bǔ)充微量元素鐵 研究提示,黑豆具有高蛋白、低熱量的特性。微量元素分析儀黑豆中蛋白質(zhì)含量高達(dá)36%-40%,相當(dāng)于肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍;黑豆含有18種氨基酸,特別是人體必需的8種氨基酸。     黑豆還含有19種油酸,其不飽和脂肪酸含量達(dá)80%,吸收率高達(dá)95%以上,除能滿足人體對脂肪的需要外,還有降低血中膽固醇的作用。     黑豆基本不舍膽固醇,只含植物固醇,而植物固醇不被人體吸收利用,又有抑制人體吸收膽固醇、降低膽固醇在血液中含量的作用。因此,常食黑豆,能軟化血管,滋潤皮膚,延緩衰老。特別是對高血壓、心臟病等患者有益。     黑豆中微量元素如鋅 [更多詳細(xì)]

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貧血女性吃黑豆補(bǔ)充微量元素鐵

研究提示,黑豆具有高蛋白、低熱量的特性。微量元素分析儀黑豆中蛋白質(zhì)含量高達(dá)36%-40%,相當(dāng)于肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍;黑豆含有18種氨基酸,特別是人體必需的8種氨基酸。   

  黑豆還含有19種油酸,其不飽和脂肪酸含量達(dá)80%,吸收率高達(dá)95%以上,除能滿足人體對脂肪的需要外,還有降低血中膽固醇的作用。   

  黑豆基本不舍膽固醇,只含植物固醇,而植物固醇不被人體吸收利用,又有抑制人體吸收膽固醇、降低膽固醇在血液中含量的作用。因此,常食黑豆,能軟化血管,滋潤皮膚,延緩衰老。特別是對高血壓、心臟病等患者有益。   

  黑豆中微量元素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等的含量都很高,而這些微量元素對延緩人體衰老、降低血液粘稠度等非常重要。黑豆中粗纖維含量高達(dá)4%,常食黑豆,可以提供食物中粗纖維,促進(jìn)消化,防止便秘發(fā)生。   

  許多女性朋友有貧血,而補(bǔ)血的食物一般性溫,所以很多人不太敢吃。現(xiàn)在正值冬季,可以放心地進(jìn)行補(bǔ)血了。   黑豆中微量元素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等的含量都很高,而這些微量元素對延緩人體衰老、降低血液粘稠度等非常重要。黑豆中粗纖維含量高達(dá)4%,常食黑豆,可以提供食物中粗纖維,促進(jìn)消化,防止便秘發(fā)生。   

  許多女性朋友有貧血,而補(bǔ)血的食物一般性溫,所以很多人不太敢吃。現(xiàn)在正值冬季,可以放心地進(jìn)行補(bǔ)血了。

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